Prueva de almidon en los alimentos.

Almidon:
Hidrato de carbon presente en los alimentos  de origen vegetal.
Objetivo:
Detectar la presencia de almidon en distintos tipos de alimentos. 
Material:
Vidrio de reloj,cuentagotas y tubo de ensallos.
Productos:
Betadine,H2O,harina.
Procedimiento:
Preparar reactivos utilizando una gota de betadine y 10 de agua, la mezcla la pondremos en un tubo de ensayo en vidrio de reloj ponemos harina y añadimos una gota de la mezcla y observamos que pasa.
Conclusiones:
Si el alimento contiene el almidon al juntarlo con la mezcla que hemos echo, este3 alimento se vuelve de color negro por donde hemos echo la reaccion . La harina y el pan contiene almidon, el chopeed NO.